Polvo blanco cristalino con un sabor dulce y limpio, mezclado con stevia natural, es la mejor alternativa al azúcar ya que endulza dos veces mas. Libre de sabor amargo, no cambia el sabor del producto final sobre el cual es aplicado, muy estable a altas temperaturas, gran estabilidad a la luz, no se metaboliza, tiene sabor constante apto para ser usado en panificación, repostería, etc. puede ser consumido por toda clase de personas.
