NUEVO Y ORIGINAL. Entradas, brochetas, carnes, pescados, tofu, postres… Este libro es un exquisito y fácil recorrido por lo más tradicional de la cocina japonesa. La invitación es a preparar 69 platos tan sencillos como saludables con máximo 6 ingredientes. Incluye imágenes y el paso a paso de cada receta.