Cortador rebanador manual de frutas y verduras

El rebanador de vegetales ProChef es una herramienta muy útil en cocinas comerciales en las que se requiere mucha rapidez en producir rebanadas de tomate, cebolla, pepinillo, etc. Aumenta hasta 10 veces la producción de vegetales rebanados en relación a hacerlo a mano. Es muy utilizada en sandwicherías, pizzerías, barras de ensaladas y en cocinas de alta rotación (colegios, casinos de empresas, patios de comida, etc.) Su manivela excéntrica reduce el esfuerzo del usuario para generar la fuerza necesaria para su operación. También se le da usos alternativos para picar otras frutas y verduras como rábano, camote, manzanas, etc. Su apertura de 10 cms. y sus cuchillos intercambiables le dan una versatilidad única. Su estructura de acero inoxidable es completamente higiénica y resistente a la corrosión, de alta resistencia y vida útil. Su mecanismo vertical permite montar la máquina en cualquier mesón de trabajo.CARACTERISTICAS:Marca ProChef. Modelo JSVC-2200. Tipo: Rebanador de vegetalesEstructura de acero inoxidableCuchillos de acero inoxidableCuchillos de corte variableEspesor de corte: 1,5 mm a 6 mmDiámetro del disco: 27 cmProducción: 100 kgs/hrPeso neto: 6 kgPeso embalado: 7 kgDimensiones: 27 x 22,5 x 40,5 cmDimensiones embalaje: 44 x 41 x 50 cmRef.: procesadores de alimento, cocina industrial, picadoras, cortadoras, rebanadoras, trozadoras, papas fritas