Producto no disponible
Fecha de entrega desde:
-
Características Generales Marca Prochef Modelo 14150x6 Panel Sin Panel Medidas Alto 15 Ancho 16 Largo 27 Material Material Acero inoxidable Peso Peso 2000 Color Tono Plateado Metalico Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Utensilios de Cocina Sostenibilidad Producto Sustentable No Condición Producto Nuevo Cantidad Cantidad de Piezas 6 Piezas Quemadores Sin Quemadores Incluye Incluye 6 depósitos gastronómicos Garantía Garantía Mínima Legal 6 meses Garantía Proveedor 6 Meses Estado del producto Condición Equipo Nuevo -
La Norma Europea EN-631 establece los materiales y artículos que se utilizan para el contacto con los alimentos y los recipientes para el servicio de comidas preparadas. Se conoce como Gastronorm (GN por sus siglas en inglés) al formato estandarizado europeo de depósitos o recipientes que actualmente se usan en las cocinas profesionales de todo el mundo.Estantes, repisas, muebles cerrados, carros, armarios, hornos, mesones refrigerados, cámaras frías y calientes, baños maría, entre otros, están construidos conforme a este sistema para que los recipientes puedan adaptarse fácilmente a los espaciosVENTAJAS DE LA NORMA GNEl uso de equipos y recipientes estandarizados implica ventajas importantes como, por ejemplo: Economía al utilizar los mismos recipientes en distintos equipos, facilitando su intercambio. Optimización y racionalización de los circuitos de trabajo y simplificación de la organización interna. Optima utilización de los equipos de cocina. Utilización universal de los equipos de transporte y almacenaje. Máxima optimización del espacio. CARACTERISTICAS:Marca ProChef. Modelo 14150x6. Pack 6 unidades. Depósito Gastronómico Estándar Gastronorm GN 1/4 x 150 mm (6 pulgadas). Medidas: 265 x 162 x 150 mm. Hecho en acero inoxidable AISI-304. Opcional: tapas GN 1/4. Capacidad aprox. 4.25 Litros.
-
