TABLA PARA CORTAR BUTCHER BLOCK, CON TERMINACION "END-GRAIN"

TABLA PARA CORTAR BUTCHER BLOCK, CON TERMINACION "END-GRAIN", 100% MADERA DE ACACIA TAMAÑO MEDIO 40 x 28.5 x 2.6 cm¿Que significa construcción End-Grain (contra-fibra)? Le entrega longevidad y durabilidad esta tabla de corte. La madera en posición vertical crea una superficie fibrosa que permite que el filo del cuchillo se hunda en la fibra de la madera mientras corta, y al sacar el cuchillo vuelven a su forma original, lo que se traduce en una mayor duración del filo de los cuchillos y utensilios cortantes y la tabla no muestra rasguños fácilmente.La tablas End-Grain son menos propensas a la contaminación bacteriana, porque después de producirse el corte, las fibras se “cierran” y junto a una buena mantención impiden la penetración de las bacterias dentro de la madera, por lo que son más higiénicas que una tabla de madera convencional o plástica.Instrucciones de cuidado del producto Lavar a mano solamente. Aplica aceite mineral de grado alimenticio cada 3-4 semanas. Este paso es esencial para garantizar que la madera se mantenga hidratada.