Chocolate Bitter 60% Cacao Sin Azúcar Neucober 1 Kg

Cobertura de chocolate Neucober Bitter 60% Cacao sin azúcar y sin glutenFormato en monedas, lo que facilita su uso, no necesita cortar para poder fundir.Este es el chocolate ideal para quienes no pueden o no deseen consumir azúcar, pero sin perder el intenso y delicioso sabor a cacao. En esta exclusiva receta el azúcar ha sido reemplazada por sucralosa, logrando el mismo sabor que un tradicional bitter 60%, pero con un menor aporte calórico.Tiene certificación para consumo de personas celíacasIngredientes: Pasta de cacao, malitol, polidextrosa, lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol, SUCRALOSA, saborizantes identico a natural.RECOMENDACIONES:No adicionar agua No fundir a fuego directo Para obtener los mejores resultados en brillo y crocancia al quiebre el usuario debe dominar las técnicas de temperado de chocolate