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Características Generales Marca Neucober Origen Chile Medidas Contenido 1 Kg Color Tono Negro Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Chocolates Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Incluye Incluye Chocolates Garantía Garantía Mínima Legal 6 Meses Garantía Proveedor En el caso de recibir un producto vencido Otros Características Vegano, alto en grasas -
Cobertura de chocolate Neucober Bitter 72% Cacao sin gluten Formato en monedas, lo que facilita su uso, no necesita cortar para poder fundir.De gran intensidad y personalidad, este chocolate es especial para quienes buscan disfrutar un sabor bitter (amargo) fuerte, para ser usado en Bombonería fina o simplemente para disfrutar un bocado. Además goza de grandes atributos para la salud otorgados por el cacaoTiene certificación para consumo de personas celíacasIngredientes: Pasta de cacao, azucar,emuclsionantes(lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol), saborizantes identico a natural.RECOMENDACIONES:No adicionar agua No fundir a fuego directo Para obtener los mejores resultados en brillo y crocancia al quiebre el usuario debe dominar las técnicas de temperado de chocolate
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