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Características Generales Marca Neucober Origen Chile Medidas Contenido 1 Kg Color Tono Negro Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Chocolates Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Incluye Incluye Chocolates Garantía Garantía Mínima Legal 6 Meses Garantía Proveedor En el caso de recibir un producto vencido Otros Características Vegano, alto en calorias -
Cobertura de chocolate Neucober Bitter 63% de Cacao sin glutenFormato en monedas, lo que facilita su uso, no necesita cortar para poder fundir.Este chocolate se destaca por su intensidad, para quienes disfrutan con los sabores y beneficios del cacao. Especialmente diseñado para Bombonería fina, chocolate en ramas y otras aplicaciones que aseguran una gran calidadTiene certificación para consumo de personas celíacasIngredientes: Pasta de cacao, azucar, emulsionantes(lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol), saborizantes identico a naturalRECOMENDACIONES:No adicionar agua No fundir a fuego directo Para obtener los mejores resultados en brillo y crocancia al quiebre el usuario debe dominar las técnicas de temperado de chocolate
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