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Características Generales Marca TOPGAS Material Material acero inoxidable Consumo Eficiencia Energética No Específica Eficiencia Energética Color Tono Plateado Metalico Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Hornos Industriales Tipo de Encendido Manual Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Componentes / Piezas Bandejas 2 Bandejas Cantidad Quemadores 2 Quemadores Garantía Garantía Mínima Legal 6 meses (6 meses, a partir de la entrega del producto) Garantía Proveedor 1 año -
HORNO ENLOZADO 1 CÁMARA 58X65 GLP
Horno industrial a gas, excelente equipo para restaurantes, cafeterías, panaderias y casinos institucionales y emprendimientos gastronómicos, cuenta con una cámara enlozada de 58x65 que otorga un menor consumo de gas, una mejor cocción y ese toque profesional a tus preparaciones. El enlozado a diferencia de una cámara de acero inoxidable permite un acabado más apetitoso y de excelente presentación, ya sea para todo tipo de masas tales como pan, empanadas y pizzas, carnes rojas y blancas tales como pollo, vacuno, y cerdo, verduras y postres en general.Es destacable su fabricación en camaral enlozada, ya que, a diferencia de la cámara en acero inoxidable, es un mejor refractor de calor, lo que permite un menor consumo de gas y una excelente cocción en menor tiempo, logrando temperaturas de 0° a 350 °Incluye:
- Cama de 20 ladrillos refractarios para una cocción más pareja .
- 2 bandejas 58x65 enlozadas de fácil limpieza y para que tus preparaciones no se queden pegadas .
- Atril desmontable y desarmable para facilitar su transporte , ideal para banqueteria y catering .
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