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Características Generales Marca TOPGAS Material Material acero inoxidable Consumo Eficiencia Energética No Específica Eficiencia Energética Color Tono Plateado Metalico Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Hornos Industriales Tipo de Encendido Manual Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Componentes / Piezas Bandejas 4 Bandejas Cantidad Quemadores 4 Quemadores Garantía Garantía Mínima Legal 6 meses (6 meses, a partir de la entrega del producto) Garantía Proveedor 1 año -
HORNO ENLOZADO 2 CÁMARAs 65X65 GLP
Horno industrial a gas, excelente equipo para restaurantes, cafeterías, panaderías y casinos institucionales, cuenta con dos cámaras enlozadas de 65x65 cada una que otorgan un menor consumo de gas, una mejor cocción y ese toque profesional a tus preparaciones. El enlozado a diferencia de la cámara en acero inoxidable permite un acabado más apetitoso y de excelente presentación, ya sea para todo tipo de masas tales como pan, empanadas y pizzas, carnes rojas y blancas tales como pollo, vacuno, y cerdo, verduras y postres en general. Es destacable su fabricación en camaral enlozada, ya que, a diferencia de las cámaras en acero inoxidable, son un mejor refractor de calor, lo que permite un menor consumo de gas y una excelente cocción en menor tiempo, logrando temperaturas de 0° a 350Incluye:
- Cama de 20 ladrillos refractarios por cámara para una cocción más pareja en cada horno.
- 4 bandejas 65x65 enlozadas para que tus preparaciones no se queden pegadas y puedas limpiarla fácilmente .
- Atril soldado y fijo.
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