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Características Generales Marca Top10Books Género Libro Ciencias Editorial Libro Penguin Random House Medidas Alto 2 Ancho 15 Largo 23 Material Portada Libro Tapa blanda Peso Peso 1 Color Tono Blanco Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Comida Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Cantidad Número de Páginas 832 Recomendaciones Rango de Edad Sin Rango de Edad Público Recomendado Todo Público Garantía Garantía Mínima Legal 6 meses (6 meses, a partir de la entrega del producto) Garantía Proveedor 3 meses Estado del producto Condición Equipo Nuevo -
BIEVENIDOS A TOP10BOOKS Los libros más buscados al mejor precio. TODAS NUESTRAS PUBLICACIONES: - SON LIBROS NUEVOS - SON LIBROS ORIGINALES - SON LIBROS FISICOS (TAPA + HOJAS DE PAPEL) - TIENEN PUBLICADO SU STOCK REAL Aromas del mundo es un extraordinario compendio sobre el gusto y el olfato, dos sentidos con una poderosa pero ignorada influencia en nuestra vida cotidiana. Con su habitual maestría y talento, Harold McGee nos ofrece la verdadera explicación de cómo funcionan estos olvidados sentidos químicos, pero sobre todo cómo aprender a valorarlos para transformar nuestra relación con la cocina y los sabores. Exquisita y adictiva mezcla de química, historia y anécdota personal que ningún cocinero o foodie puede darse el lujo de ignorar, Aromas del mundo promete intrigar y sorprender a los amantes de la buena cocina.
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