Pack 6 Depositos Gastro GN 1/9 x 65 mm Acero Inox

La Norma Europea EN-631 establece los materiales y artículos que se utilizan para el contacto con los alimentos y los recipientes para el servicio de comidas preparadas. Se conoce como Gastronorm (GN por sus siglas en inglés) al formato estandarizado europeo de depósitos o recipientes que actualmente se usan en las cocinas profesionales de todo el mundo. Estantes, repisas, muebles cerrados, carros, armarios, hornos, mesones refrigerados, cámaras frías y calientes, baños maría, entre otros, están construidos conforme a este sistema para que los recipientes puedan adaptarse fácilmente a los espacios VENTAJAS DE LA NORMA GN El uso de equipos y recipientes estandarizados implica ventajas importantes como, por ejemplo: Economía al utilizar los mismos recipientes en distintos equipos, facilitando su intercambio Optimización y racionalización de los circuitos de trabajo y simplificación de la organización interna Optima utilización de los equipos de cocina Utilización universal de los equipos de transporte y almacenaje Máxima optimización del espacio Marca ProChef. Modelo 19065x6. Pack 6 unidades. Depósito Gastronómico Estándar Gastronorm GN 1/9 x 65 mm. Medidas: 176 x 108 x 65 mm. Hecho en acero inoxidable AISI-304. Opcional: tapas GN 1/9. Capacidad aprox.: 0.6 Litros. Peso aprox embalaje 1 kgs.