El Patagonia es uno de nuestros tuestes más desarrollados que resalta un perfil de sabor para paladares que buscan un café intenso único y con exquisito cuerpo cremoso. Este café compuesto por 50% arábica de Colombia y 50% robusta especial. Lo diseñamos intencionalmente para resaltar la intensidad y generar una gran sinergia si se añade leche. Se trata de un blend con un rico sabor achocolatado.
- Información
- Origen: Blend de Colombia e India
- Variedad: Blend de caturra y robusta
- Proceso: Lavado & natural
- Altura: 800 - 1700msn
- Grado de tueste: Alto
- Notas Intensidad única, cuerpo cremoso, achocolatado y balanceado
- Acidez: ●●○○○
- Cuerpo: ●●●●●
- Dulzor: ●●●●○
- Balance: ●●●●●
