Mango blanco, cortes limpios y precisos. El cuchillo de la serie 2900 de Arcos, hecho por manos que saben de cuchillería: hoja de acero inoxidable de alta dureza y rendimiento, con mango de polipropileno inyectado blanco que no resbala.
Especificaciones
- Serie 2900: se adapta tanto al cocinero profesional como al aficionado exigente
- Hoja de acero inoxidable de alta dureza y rendimiento, para cortes limpios y precisos
- Mango antideslizante de polipropileno inyectado, color blanco
- Resistente a los impactos y a las altas temperaturas
- Fabricado por Arcos, cuchillería española desde 1734
Cuidado
- Asentar el filo con chaira de forma regular.