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ProChef

Pack 6 Depósitos Gastro GN 1/4 x 150 mm Acero Inox

Vendido porProChef
SKU MKELM39M3C-1
23%

$45.990

$59.900
Características principales
Capacidad:
4
Material:
Acero inoxidable
Peso:
2000
Incluye:
6 depósitos gastronómicos
Cantidad de Piezas:
6 Piezas
Todas las características
Características Generales
MarcaProChef
Modelo14150x6
PanelSin Panel
Material
MaterialAcero inoxidable
Peso
Peso2000
Potencia
Potencia0
Capacidad
Capacidad4
Tipo
Tipo de ProductoUtensilios de Cocina
Sostenibilidad
Producto SustentableNo
Cantidad
Cantidad de Piezas6 Piezas
Incluye
Incluye6 depósitos gastronómicos
Garantía
Garantía Mínima Legal6 meses, a partir de la entrega del producto
Descripción

La Norma Europea EN-631 establece los materiales y artículos que se utilizan para el contacto con los alimentos y los recipientes para el servicio de comidas preparadas. Se conoce como Gastronorm (GN por sus siglas en inglés) al formato estandarizado europeo de depósitos o recipientes que actualmente se usan en las cocinas profesionales de todo el mundo.

 

Estantes, repisas, muebles cerrados, carros, armarios, hornos, mesones refrigerados, cámaras frías y calientes, baños maría, entre otros, están construidos conforme a este sistema para que los recipientes puedan adaptarse fácilmente a los espacios

VENTAJAS DE LA NORMA GN

El uso de equipos y recipientes estandarizados implica ventajas importantes como, por ejemplo: 

  • Economía al utilizar los mismos recipientes en distintos equipos, facilitando su intercambio. 
  • Optimización y racionalización de los circuitos de trabajo y simplificación de la organización interna. 
  • Optima utilización de los equipos de cocina. 
  • Utilización universal de los equipos de transporte y almacenaje. 
  • Máxima optimización del espacio. 

 

CARACTERISTICAS:

  • Marca ProChef. 
  • Modelo 14150x6. 
  • Tipo: depósitos gastronómicos
  • Pack 6 unidades. 
  • Depósito Gastronómico Estándar Gastronorm GN 1/4 x 150 mm (6 pulgadas). 
  • Medidas: 265 x 162 x 150 mm. 
  • Hecho en acero inoxidable AISI-304. 
  • Opcional: tapas GN 1/4. 
  • Capacidad aprox. 4.25 Litros. 

Opiniones del producto

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