La vitamina B12 es esencial para múltiples funciones en el cuerpo. Esta vitamina es crucial para aquellos que siguen dietas veganas o vegetarianas, ya que, se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Mantener niveles adecuados de vitamina B12 es crucial para la salud general y el bienestar.
BENEFICIOS:
Producción de glóbulos rojos: Es necesaria para la formación adecuada de glóbulos rojos. Esto ayuda a prevenir la anemia megaloblástica.
Sistema nervioso: Ayuda en la síntesis de la mielina, una sustancia que recubre y protege los nervios, lo que es vital para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso central.
Metabolismo de la energía: La vitamina B12 es esencial para convertir los alimentos en energía.
Función cognitiva: La deficiencia de B12 se ha asociado con problemas de memoria y deterioro cognitivo en adultos mayores.
Apoyo cardiovascular: puede ayudar a reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido que en niveles elevados puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Salud ósea: Se ha observado que la vitamina B12 desempeña un papel en el metabolismo del hueso y puede tener efectos protectores sobre la salud ósea.