La alcachofa (Cynara scolymus) tiene propiedades depurativas gracias a su composición química, por lo que es considerada un excelente coadyuvante de las dietas para bajar de peso en forma rápida.
Los efectos adelgazantes de la alcachofa, se logran gracias a la cinarina sustancia que estimula la secreción de bilis por parte de la vesícula, mejorando de esta manera el metabolismo graso y aumentando la lipólisis (degradación de ácidos grasos) orgánica. Esta sustancia ejerce un efecto diurético, estimulando al riñón para eliminar el exceso de líquidos, por otra parte, ayuda a regular las funciones digestivas y es un excelente hepatoprotector.
BENEFICIOS:
1- Combate la retención de líquidos.
2- Multivitamínico natural (magnesio, potasio, sodio, hierro, vitaminas A, vitaminas B).
3- Disminuye la ansiedad alimenticia.
4- Disminuye el colesterol en la sangre.
5- Favorece a la digestión estomacal.
6- Protectora y reparadora natural del hígado.
