Bontadi Café Espresso en Grano 1 Kilo
Café Bontadi, directamente importado desde Italia. Bontadi es una reconocida marca de café italiana a nivel mundial que comenzó con su tradicional “torrefazione” desde 1790.
Esta variedad Espresso Bar, es un blend 60% arábica y 40% robusta que otorga un sabor suave, gran cuerpo y muy persistente crema especialmente notorias en preparaciones de espresso. Esta deliciosa mezcla de café con una fuerte prevalencia de granos centroamericanos. Solo para aquellos que aprecian el carácter, buen cuerpo y el sabor de un café de alta calidad, para preparar su Espresso como la mejor tradición italiana.
Una mezcla de café de alta calidad con un alto porcentaje de café Arábica cuidadosamente seleccionado, para un Espresso en la mejor tradición italiana. Café de sabor pleno, aroma suave y dulce, y crema persistente.
Características:
Zonas: Guatemala – Costa Rica – Colombia – Brasil - India
60% Arabica
40% Robusta
Blend de Sabor suave, gran cuerpo, aroma dulce y suave
Aroma: 8/10
Acidez: 5/10
Cuerpo: 9/10
Cremosidad: 9/10
Persistencia: 8/10
Tostado: Tostado lentamente a la italiana con de forma natural
Bontadi es una pequeña empresa tostadora de café de Rovereto, en el norte de Italia. Fundada en 1790 por Carlo Bontadi, se encuentra entre las tostadurías de café más antiguas de Italia. Hoy en día, la marca ofrece 9 mezclas cuidadosamente seleccionadas en el clásico estilo de tostado del norte de Italia, lo que produce un café suave, dulce y cremoso.