Material:
-Aluminio Fundido.
-Madera Acacia.
Descripción:
-El Martillo Ablandador de Carne Wayu es el utensilio ideal para preparar cortes más tiernos y jugosos. Su diseño de doble cara permite golpear y ablandar carnes de distintos grosores, facilitando la absorción de condimentos y logrando una cocción más uniforme.
-Práctico y resistente, es perfecto para quienes disfrutan de la cocina y buscan mejorar la textura de sus preparaciones, desde carnes rojas hasta aves. Su forma ergonómica asegura un agarre firme y cómodo durante el uso.
-Largo 27 cm
-Ancho 4,5 Cm.
-Alto 6,5 Cm.
-Peso 246 kilos.
Multifuncional: El martillo tiene dos lados distintos:
-Lado plano: Utilizado para aplanar carnes delgadas, lo que ayuda a mejorar el sabor y reducir el tiempo de cocción.
-Lado con púas: Ideal para desgarrar las fibras musculares, ablandando la carne y permitiendo que los marinados y adobos penetren mejor.
- Precaución: Al usar, la carne debe estar sobre una tabla de madera para que las púas no se dañen.
Piezas: 1
