Nuevo y original. Este compendio de aperitivos ofrece 500 recetas para distintas ocasiones: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados bajos en calorías para veladas nocturnas. Entre otras cosas, este libro incluye magníficas fotografías, instrucciones paso a paso con técnicas e ideas de presentación y consejos para seleccionar los mejores ingredientes, además de trucos para arreglar en último momento cualquier preparación.
