| Marca | ProChef |
| Modelo | EB-266 |
| Panel | Mecánico |
| Capacidad | 100 |
| Dimensiones | 81 cm x 63 cm x 80 cm |
| Material | Acero inoxidable |
| Cubierta | Acero inoxidable |
| Peso | 71000 |
| Potencia | 8000 |
| Tipo de Producto | |
| Tipo de Encendido | Eléctrico |
| Función Destacada | Bandejas movibles sobre disco rotatorio |
| Producto Sustentable | No |
| Bandejas | 3 Bandejas |
| Fuente de Energía | Electricidad |
| Cantidad de Piezas | 1 Pieza |
| Quemadores | Sin Quemadores |
| Incluye | Producto descrito |
| Grill | Sí |
| Sello Eficiencia Energética | No Requiere Eficiencia Energética |
| Sello Código QR SEC | No Requiere Código QR SEC |
| Garantía Mínima Legal | 6 meses, a partir de la entrega del producto |
| Garantía Proveedor | 6 meses |
| Velocidades | 1 Velocidad |
El mundo de los asadores de pollos es un gran desconocido, además de complejo. Por regla general el asado del pollo se va haciendo con la propia grasa y jugos del mismo, que circulan por la carne durante la operación de asado. Es por esta razón por la que se debe colocar expuesto al calor de forma que gire sea correcta y que la circulación de estas grasas y jugos sea lo más eficiente posible.
Los asadores de pollos rotatorios ProChef emplean este concepto de forma muy eficaz. Durante la operación de asado los pollos de la parte superior vierten sus grasas sobre los de la parte inferior, de forma que al final van a parar a la bandeja ubicada en la parte inferior del asador, frecuentemente mediante una simple jarra se toma una cierta cantidad de este líquido y se riega la hilera de pollos de la parte superior para que vaya distribuyéndose de nuevo hacia los pollos de las bandejas inferiores.
ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
CARACTERISTICAS: