Cafe En Grano De Especialidad 250g Bolivia Barista Blend
$12.990
Características principales
Todas las características
| Marca | Buenavista |
| Características | Blend de Caturra y Bourbon con proceso lavado y natural. Notas a ciruelo, chocolate y toffee, con un perfil dulce, chocolatoso y muy balanceado, pensado para espresso y bebidas con leche. |
| Formato | Grano |
| Envase | Bolsa |
| Sabor | Notas a ciruelo, chocolate y toffee |
| Contenido Neto | 250 gr |
| Tipo de Producto | |
| Tipo de Cierre | Al vacío |
| Garantía Mínima Legal | Válida hasta su fecha de caducidad |
Descripción
Barista Blend: Café de especialidad boliviano — mezcla de Caranavi y Samaipata a más de 1.600 msnm, tostado en origen, diseñado para espresso con leche: crema densa, chocolate, toffee y cierre a ciruela.
Notas de Cata -Ciruelo -Chocolate -Toffee
Está diseñado para ser el estándar de excelencia en la cafetería.
Su perfil de Toffee y Chocolate hace que, al mezclarse con leche, potencie el sabor dulce y cremoso, sin perder el carácter del café.
Características
Cuerpo: Balanceado
Dulzor: Chocolate
Acidez: Suave
Variedad: Caturra / Bourbon
Proceso: Lavado y Natural
Altura: 1600 m.s.n.m..
Producido en Caranavi y Samaipata
Barista Blend une la viveza de Caranavi con la estructura de Samaipata para lograr una taza pensada para espresso y leche.
Por eso su historia mezcla ambos paisajes y ambos ritmos de cosecha.
Prácticas sostenibles y socialmente responsables Agricafé promueve una caficultura sostenible a través de fincas manejadas profesionalmente, uso responsable del agua, conservación de áreas naturales y programas de apoyo a productores. Su programa Sol de la Mañana acompaña a más de 100 pequeños caficultores bolivianos con capacitación técnica, mejores prácticas agrícolas y apoyo para mejorar su productividad, calidad e ingresos. Este compromiso fue reconocido internacionalmente en 2019, cuando Agricafé recibió el premio Best Sustainable Business Model durante la SCA en Estados Unidos.
