Descripción y características:Cobertura para Helados Neucober de alto rendimiento desarrollada especialmente para helados. Rápido secado, excelente color y sabor, permite su aplicación en gelatería y fábricas de helados artesanales e industriales. Especialmente diseñada para el bañado de helados o como salsa de chocolates en postres helados o postres de frutas con chocolates.
Marca:
Neucober
Ingredientes:
Manteca de palmiste fraccionada no hidrogenada, azúcar, cacao en polvo, lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol, saborizantes artificiales.
Elaborado en líneas que también procesan lácteos (leche), avellanas, almendras y nueces.
Libre de Gluten.
Presentación:
Balde de 4 kg
Duración:
10 meses desde la fecha de elaboración.
