\n \nCostadoro Extra es la mezcla más tradicional y vendida de Torrefazione Costadoro, procedente de la antigua ciudad olímpica de Turín. Dado que esta mezcla de 90 % de granos de café Arábica y 10 % de Robusta fue la única variedad durante muchos años, se le llamó, sin mucho lujo, Caffè Costadoro, en honor al nombre de la casa, pero desde 2023 se le ha cambiado el nombre a Costadoro Extra. Costadoro Caffe continúa tostando esta variedad según los más altos principios y criterios de calidad, sin hacer concesiones ni concesiones al comprar el café verde. Para el Extra, Torrefazione Costadoro utiliza una mezcla de las mejores variedades de café de las tierras altas de Centroamérica y Sudamérica. \n

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• La mezcla Costadoro Extra destaca por su intenso aroma y sabor equilibrado , gracias a la composición de Arábica y Robusta de fina calidad .
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• La mezcla contenida en Costadoro Extra fue galardonada con medalla de oro en la Cata Internacional de Café en la edición 2022 , organizada por el Instituto Internacional de Catadores de Café (liac) .
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• 90 % Arábica de Brasil, Honduras y Guatemala y 10 % Robusta de India. Todos cafés lavados y naturales.
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• El típico espresso italiano , con cuerpo, cremoso y una crema rica. En boca, destacan notas de cacao amargo en polvo , almendras tostadas , pan tostado y caramelo .
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