DESCRIPCIÓN GENERAL
Somos ZERO KNIVES®. Tenemos la misión de llevar los más altos estándares de cuchillería mundial a los hogares de las personas. Estamos listos para responder tus preguntas y asegurarnos que lleves tus artículos de cocina al siguiente nivel.
¡Atención Cociner@s y Parriller@s! Nuestro modelo Blue Turquoise se caracteriza a primera vista por el mango turquesa, pensando en un estilo llamativo y elegante al mismo tiempo. Este cuchillo tiene una hoja de acero damasco VG10 con 67 capas que lo hace tener un filo único que perdura en el tiempo. Es un cuchillo pesado que hace fácil los cortes de alimentos como carnes de alto grosor, verduras y frutas. No se recomienda usar en productos congelados.
ESPECIFICACIONES
• Marca: Zero Knives
• Color: Celeste Craquelado
• N° de Cuchillos: 1
• Material de la Hoja: Acero Damasco 67 Capas VG10
• Material Mango: Resina Celeste Craquelado
• Largo Hoja: 198 mm
• Largo Total: 325 mm
• Dureza: HRC 60-62+
• Peso: 253g
• Mango Ergonómico y Antideslizante
Incluye:
• Cuchillo de Chef
• Packaging Original ZK
RESPUESTA PREGUNTAS FRECUENTES
Producto y Cuidado:
- ¿Quiénes pueden manejar este producto?
Los productos de Zero Knives son transversales para el tipo de uso y expertiz. Desde un aficionado de la cocina hasta un chef profesional. Trabajamos para llevar la mejores prácticas de cuchillería a la mayor cantidad de personas. Ese es y será siempre nuestro compromiso.
- ¿Cómo debo guardar mis cuchillos?
Guarde sus cuchillos en un lugar seguro. Esto puede ser un estuche para cuchillos, un porta-cuchillos en el cajón, una funda o simplemente en su caja original. Si sus cuchillos terminan en el cajón pueden astillarse o perder el filo. Además, pueden ser un riesgo para la próxima persona que lo tome.
- ¿Puedo meter los cuchillos en el lavavajillas?
Le recomendamos que no lave sus cuchillos en el lavavajillas. Las principales razones son las siguientes:
• Los cuchillos tienden a ser golpeados durante el ciclo, deteriorando la calidad del producto.
• Cuando se lavan distintos tipos de metales juntos, pueden aparecer manchas en los metales de mayor calidad (como los de ZK). Estas manchas pueden ser difíciles o imposibles de sacar.
• Los detergentes de lavavajilla contienen elementos corrosivos, como extractos cítricos, que pueden causar picotones y deterioro en sus cuchillos.
• Por último, el filo de los cuchillos pueden abollar su lavavajilla.
¿Qué hacer entonces?
Recomendamos lavar el cuchillo a mano con un detergente suave después de cada uso.
- Mi cuchillo no corta como antes ¿Qué hago?
Con el uso diario, los cuchillos van perdiendo el filo en su hoja. Esto es normal e independiente de qué tipo de cuchillo se ha comprado. Para mantener la vida útil y obtener un rendimiento óptimo, es importante mantener su cuchillo afilado y en buen estado.
- ¿Cuánto tiempo permanecerá afilado mi cuchillo?
Estamos orgullosos del filo de nuestros cuchillos. Aun así, es normal que el filo se vaya perdiendo por la utilización del día a día. La duración del filo dependerá exclusivamente del uso que se le dé. Utilizamos materiales de la más alta calidad para garantizar que nuestras hojas permanecen afiladas durante el mayor tiempo posible. Adicionalmente, enseñamos a nuestros clientes las mejores prácticas para el uso y cuidado del cuchillo. Si se le da un uso diario, se recomienda afilar al menos 2 o 3 veces al mes para mantener el filo original.
¡Cualquier otra duda, estamos a tu disposición!
ZERO KNIVES®
