Cuchillo Multiuso Ancestros 13,3cm Acero Alemán Mango G10
El cuchillo KOYAM Premium modelo "Ancestros" es mucho más que una herramienta de corte; es un tributo a la herencia del fuego y el metal, diseñado para quienes entienden que cocinar es un ritual que nos conecta con nuestras raíces. Su nombre, "Ancestros", nace de la profunda inspiración en las antiguas técnicas de forja y en la sabiduría de las generaciones de maestros cuchilleros que entendían el acero como un vínculo entre la naturaleza y la mesa, honrando ese legado a través de una pieza que trasciende el tiempo por su robustez y elegancia. Construido con el prestigioso acero alemán DIN 1.4116, este cuchillo ofrece una durabilidad excepcional y una retención de filo envidiable, permitiendo un afilado sencillo que asegura un rendimiento impecable en cada uso. Su hoja de 13,3 cm posee la medida ideal para la versatilidad: es lo suficientemente compacta para ofrecer un control milimétrico en tareas de precisión y lo suficientemente fuerte para brillar con un rendimiento excepcional en la parrilla. Al ser un cuchillo multifunción, el modelo "Ancestros" se convierte en el aliado indispensable que elimina la necesidad de alternar entre múltiples utensilios; su gran ventaja radica en la agilidad que aporta a la cocina, permitiendo transitar con fluidez desde el picado fino de vegetales hasta el troceado de carnes complejas, optimizando el tiempo y manteniendo la integridad de los alimentos gracias a su balance perfecto. Complementado con un hermoso mango G10, material de alta resistencia que garantiza un agarre firme y eterno, este cuchillo es la síntesis perfecta entre la historia de los antiguos forjadores y la ingeniería moderna, ideal para preparar tus más deliciosas recetas con la mística y la potencia que solo una pieza de linaje premium puede ofrecer.
Material de la hoja: Acero Alemán 1.4116 premium
Material del mango: G10
Largo de la hoja: 13,3cm
Largo del mango: 11,2cm
Espesor de la hoja: 2mm
Dureza: 56-58 HRC
Peso: 98gr
Incluye caja de regalo