Material hoja : Acero inoxidable (Molibdeno Vanadio)
Material mango : POM de color negro
Medidas : Hoja 20 cm - Total 32 cm
Uso : Pan. También usado para la limpieza de la corteza del jamón y para frutas y verduras de gran tamaño.
Cuchillo panero, corta rebanadas limpias de cualquier tipo de pan. De hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan.
Cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero, los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
