Los procesadores de alimento HLC-300 ProChef son muy populares en las cocinas profesionales dada su potencia y rendimiento de hasta 300 kg/hora.
La versión estándar del procesador viene con cinco cuchillas intercambiables: ralladores de 3, 4 y 7 mm y rebanadores de 2 y 4 mm.
El disco de corte HLC-T8H8 consta de dos piezas que trabajan conjuntamente para lograr el corte en bastones de 8 mm. El primer disco corta verticalmente la pieza en rebanadas de 8 mm de ancho y el segundo disco corta las tiras horizontalmente logrando cortes de 8 mm. El resultado es un bastón de 8x8 mm.
Vea también los modelos:
- D8H8: Cortador de cubos de 8 mm.
- D10H10: Cortador de cubos de 10 mm.
- T10H10: Cortador de bastones de 10 mm.
- HU2.5: Cortador en juliana de 2.5 mm.
- HU4: Cortador en juliana de 4 mm.
CARACTERISTICAS:
- Marca: ProChef
- Modelo: HLC-T8H8
- Tipo: Disco de corte para procesador HLC-300
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Estructura de aluminio magnesio y nylon
- Cuchillos de acero inoxidable
- Diámetro cuchillos: 205 mm.
- Produce bastones de 8x8 mm.
- Peso bruto: 1 kg.
- Dimensiones embalaje: 23 x 22 x 8.5 cm.
