Mesón de trabajo central (sin viñeta trasera) puede ser utilizado por sus cuatro costados, lo que lo hace muy versátil. Su estructura de acero inoxidable maximiza su higiene en ambientes húmedos. Su cubierta de HDPE (polietileno de alta densidad) de una pulgada de espesor, de gran dureza y de fácil limpieza, garantiza una mejor higiene cuando se trata de carnes y pescados crudos. Su bandeja inferior permite almacenamiento de insumos y materiales.
Este mesón de trabajo ProChef está diseñado especialmente para cocinas profesionales, pescaderías, carnicerías, charcuterías e industria cárnica en general.
CARACTERISTICAS:
- Marca: ProChef
- Modelo: PSW-1500-US
- Tipo: Mesón de Corte
- Línea: Mobiliario Gastronómico ProChef
- Cubierta superior de polietileno de alta densidad (HDPE)
- Espesor de la cubierta: 25 mm (1 pulgada)
- Color de la Cubierta: Blanco
- Estructura superior (marco de la cubierta) de acero inoxidable AISI-201 estructurado en tubos cuadrados para mayor firmeza y estabilidad.
- Patas de acero inoxidable AISI-201 de 1,2 mm de espesor
- Cubierta inferior de acero galvanizado de 1 mm de espesor
- Dimensiones mesón armado: 150 x 60 x 90 cm
- Carga máxima recomendada: 500 kg
- Patines regulables de acero para ajustar en pisos disparejos
- Medidas embalaje: 152 x 62 x 15 cm
- Peso neto: 41 kg
- Peso embalado: 44 kg