La miel de Ulmo es un producto único que se obtiene del néctar de las flores del Ulmo. Este árbol, originario de Chile, crece en los frondosos bosques del sur, en las regiones de Los Lagos y Los Ríos. El Ulmo es conocido por su resistencia y singularidad. Produce flores que, al ser polinizadas, brindan un néctar de calidad excepcional. La miel de Ulmo destaca por su fragancia floral única, que evoca la frescura de los bosques del sur de Chile. Su sabor suave, afrutado y ligeramente herbal la convierte en una de las mieles más apreciadas del país y el mundo.
Esta miel no solo es deliciosa, sino que también tiene propiedades sorprendentes para la salud. Es rica en vitaminas, antioxidantes y minerales que fortalecen el sistema inmunológico. También posee propiedades antibacterianas, antifúngicas y balsámicas, lo que la convierte en un excelente aliado para combatir infecciones y reducir la inflamación. La miel de Ulmo es ideal para aquellos que buscan fortalecer su salud de forma natural. Ayuda a mejorar la digestión y promueve la reparación celular, aportando beneficios adicionales.
En Mailemu, nuestra miel de Ulmo pasa por un proceso exclusivo de batido sin temperatura. Este proceso le da una textura cremosa y untable, lo que permite que conserve todas sus propiedades naturales. Gracias a este proceso, la miel mantiene sus beneficios intactos, lo que la convierte en una opción perfecta para disfrutar sobre pan, tostadas, galletas o incluso para endulzar bebidas como té, café o yogur. Su consistencia suave y cremosa hace que sea fácil de incorporar a los hábitos diarios de toda la familia.
La miel de Ulmo también es un excelente sustituto natural del azúcar refinado. Proporciona un toque dulce y, al mismo tiempo, conserva sus propiedades nutritivas. Su color blanquecino y su textura refinada la hacen visualmente atractiva. Esta miel combina un carácter delicado con la robustez de su calidad y sabor.
