Esta plancha/bifera de 25 cm está fabricada en hierro fundido, conocido por su capacidad para mantener y distribuir el calor de manera uniforme. Su construcción robusta está complementada por un mango de acero resistente. Con una superficie acanalada, es ideal para obtener marcas de parrilla y reducir el contenido de grasa en los alimentos. Aunque no cuenta con una superficie antiadherente, su material de hierro fundido garantiza una durabilidad excepcional. Las dimensiones de la plancha son 25 cm de diámetro con un grosor de 2 cm, proporcionando una superficie de cocción eficiente para una variedad de platos.
