El acero inoxidable es el material más utilizado en cocinas profesionales y en otras industrias para maximizar la higiene en los procesos productivos. Además de ser un requisito establecido por las Autoridades Sanitarias, las cubiertas de acero inoxidable facilitan en gran medida la elaboración de alimentos.
Los plateos o repisas sobre mesón son herramientas muy prácticas en cocinas profesionales, en el despacho de platos servidos desde la cocina hacia el comedor.
Este modelo de plateo está diseñado para montarse sobre un mesón ProChef FSW-1500 ó FSW-1500-B6.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo TS-1500.
- Tipo: Plateo o pasa platos.
- Hecho en acero inoxidable.
- Dimensiones: 150 x 35 x 60 cms.
- Diseñado para apernar sobre mesón de acero de 150 cms.
- Medidas embalaje: 153 x 36 x 9 cms.
- Peso neto: 14 kgs.
- Peso embalado: 15 kgs.
