Descripción:
Premezcla en polvo completa para la elaboración de bizcochos de chocolate de alto volumen. Proporciona una miga uniforme, fina y compacta.
Sabor Chocolate.
Marca:
Puratos
Formato
Bolsa de 1 kg
Ingredientes:
Azúcar, harina, almidón de maíz, mono y diglicéridos de ácidos grasos y sus ésteres, cacao en polvo,bicarbonato de sodio, fosfato de sodio y aluminio, estearoil lactilado de sodio, colorante caramelo, propionato de calcio, sal, fosfato monocálcico, goma guar, goma xhantan, sorbato de potasio, vainillina y saborizante artificial.
Contiene Gluten. Elaborado en una planta que también procesa productos que contienen gluten, huevos, soya, nueces y sésamo.
Duración:
9 meses desde la fecha de elaboración.
