La máquina ProChef HR-6 es una herramienta extraordinariamente versátil que resulta indispensable en toda cocina profesional. Su potencia y gran capacidad de 6 litros permite aumentar la productividad en el proceso de preparación de alimentos en hasta 10 veces respecto de hacerlo manualmente. Tiene dos velocidades para distintos procesos y alimentos.
Su estructura fabricada íntegramente de acero inoxidable asegura la máxima higiene y evita la contaminación por corrosión al contacto con el alimento.
ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
CARACTERISTICAS:
- Marca: ProChef
- Modelo: HR-6
- Tipo: Procesador de alimentos
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Estructura de acero inoxidable AISI-201
- Olla de acero inoxidable AISI-304
- Cuchillos de acero inoxidable
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz
- Potencia: 1800 Watts
- Motor con protector térmico y freno de seguridad
- Velocidad variable de 1100 y 2200 RPM
- Capacidad: 6 litros
- Tapa transparente para ver el proceso
- Patines de goma antideslizante
- Peso neto: 18.6 kg.
- Dimensiones producto: 56 x 35 x 50 cm.
- Peso bruto: 20.6 kg.
- Dimensiones embalaje: 57 x 37 x 44 cm.
- Este artefacto está diseñado para uso comercial e industrial