COLFORTE SOAVE CLÁSICO DOC

El Soave Classico Santi presenta características de valor muy particulares, ligadas a la rigurosa selección de uvas que, procedentes de viñedos situados a media colina, dan vida a un vino de gran fragancia e interesante riqueza aromática.

Cepas: Garganega y Trebbiano di Soave

12,5% Vol.

NOTAS DE CATA

Color pajizo intenso; aroma intenso y particularmente refinado, con una fresca fragancia a flor de saúco y toques de frutas exóticas y miel de acacia. El sabor es sabroso, muy elegante y armonioso, con gran cuerpo y elegante persistencia.

MARIDAJES

Tradición veneciana: bacalao a la crema, pintada asada. Típicamente: pastas, pescados y carnes blancas.