Bandeja de acero inoxidable SS 304 con acabado electro-plateado en cobre. Su diseño elegante combina el brillo del cobre en el exterior con la resistencia y durabilidad del acero inoxidable. Ideal para servir o decorar, tiene un tamaño de Ø exterior 38 cm, Ø interior 33 cm y una altura de 3 cm.
Se presenta en una caja de regalo negra individual, perfecta para obsequios o presentaciones de lujo.
La bandeja de cobre sirve principalmente para cocinar con alta eficiencia térmica, servir alimentos con elegancia o decorar espacios debido a su estética rústica y brillante.
Gracias a su excelente conductividad del calor, es ideal para hornear, asar y dorar uniformemente. Además, posee propiedades antimicrobianas naturales.
Sus usos principales se dividen en:
Cocina (Uso Culinario):
Ideal para asar carnes, pescados y verduras al horno, ya que el cobre distribuye el calor uniformemente. También se usa para elaborar dulces y mermeladas sin revestimiento, o para saltear.
Servicio de Mesa:
Se utiliza como bandejas de presentación para aperitivos, bebidas o elementos decorativos en ocasiones especiales.
Antimicrobiano:
El material ayuda a eliminar bacterias, virus y hongos, lo que lo hace higiénico para servir alimentos.
Decoración: Aporta un toque distintivo y artesanal, a menudo asociado a la artesanía chilena.
Recomendaciones:
Revestimiento:
La bandejas para cocinar tiene un revestimiento de estaño o acero inoxidable para evitar la oxidación (cardenillo) y reacciones tóxicas con alimentos ácidos.
Limpieza:
Deben lavarse a mano y secarse bien para mantener su brillo.
