Viaja a las alturas de Caranavi con Bolivia Kantutani, un café de especialidad excepcional producido por Ronald Chambi y Severino Zanga. Este lote es el resultado de una cosecha meticulosa a más de 1.400 metros de altura, donde el clima y la tradición se unen para crear un perfil elegante y sofisticado.
Experiencia Sensorial: Es un café de cuerpo liviano y delicado, diseñado para quienes disfrutan de la claridad en el sabor. Sorprende con una acidez cítrica y brillante que se mantiene consistente de principio a fin, ideal para quienes buscan una taza refrescante y de alta calidad.
Notas de Cata:Aroma: Cacao profundo y toques de limón fresco.
Sabor: Dulzura de caramelo equilibrada con notas de naranja.
Final: Retrogusto prolongado y refrescante.
Origen: Caranavi, Bolivia (Lote Kantutani).
Productores: Ronald Chambi y Severino Zanga.
Variedades: Catuai, Typica y Caturra.
roceso: Lavado, secado al sol.
Altitud: 1.400 - 1.600 msnm.
Cosecha: 2025 (Grano fresco)
Perfil: Acidez cítrica brillante, cuerpo delicado.
