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Cantina Japonesa | Clémence Leleu Y Anna Shoji |

Vendido porTop 10 Books
SKU MKID4YXOWP-1
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$65.890
Características principales
Número de Páginas:
304
Portada Libro:
Tapa dura
Características
Características Generales
MarcaTop10Books
Tipo
Tipo de ProductoLibros
Garantía
Garantía Mínima Legal6 meses, a partir de la entrega del producto
Descripción
LIBRO CANTINA JAPONESA - CLÉMENCE LELEU Y ANNA SHOJI. CUADERNO DE VIAJE CULINARIO PARA SABOREAR LA COCINA JAPONESA. TOKIO, KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA… ¡EMBÁRCATE EN UN PERIPLO CULINARIO POR TODO JAPÓN! 50 REPORTAJES QUE TE DESCUBRIRÁN LA CULTURA CULINARIA DEL ARCHIPIÉLAGO NIPÓN. CLÉMENCE LELEU TE PRESENTARÁ A APASIONADOS ARTESANOS DE OKINAWA; A UNA COCINERA AINU QUE LUCHA POR CONSERVAR LAS RECETAS DE SUS ANTEPASADOS Y A RESTAURADORES CALLEJEROS DE FUKUOKA. A TODOS LOS IMPULSA UNA MISMA PASIÓN: MANTENER VIVA LA COCINA A DIARIO SIN SACRIFICAR LA EXCELENCIA. 60 RECETAS DE LA CHEF Y HORTICULTORA ANNA SHOJI CON LAS QUE EXPLORARÁS LAS MÚLTIPLES FACETAS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA, TE MARAVILLARÁS ANTE SABORES DIVERSOS Y EXPERIMENTARÁS LA SUTIL FUSIÓN ENTRE EL SABOR JAPONÉS Y LOS INGREDIENTES LOCALES DE TEMPORADA....

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