CHIP de madera de HAYA #3, para utilizar en tu parrilla, ya sea con caja ahumadora o directamente en ahumadores.
BOLSA 150grs (Aprox.) DE CHIP DE MADERA DE HAYA #3 (10-25mm)
• 100% natural sin tratamientos.
• Se utilizan en ahumadores eléctricos y a carbón o en parrillas con la cajita ahumadora.
HAYA (BEECH): Esta madera es muy versátil, pero en particular la recomendamos para el pollo, cerdo, vegetales, quesos y pescado.
Es la madera predilecta en Europa para ahumar pescados. Si piensas ahumar salmón, te la recomendamos a ojos cerrados.
Esta madera es más densa y difícil de encender, por lo que otorgará ahumado por más tiempo que otras maderas más suaves.
Disfruta de nuevos sabores, sorprende a tu familia o amigos!
Somos Especialistas en Ahumado.