La cocina a gas Volter 4 quemadores es una robusta y versátil cocina de pie con 4 quemadores y horno, diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia, seguridad y durabilidad.

Modelo: GH‑787A

Marca: Volter

Características:

- Material exterior: Acero inoxidable S/S 201; interior de horno en S/S 304

- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm

- Temperatura 0‑330 °C

- Quemadores: 4 de alta potencia (total 55 000 BTU/h)

- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm

- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm

- 1 Chispero

- Horno adicional: 20 000 BTU/h

- Potencia total: 75 000 BTU/h 

- Medidas internas horno: 57 x 64 cm

- Capacidad horno: 3 GN 2/1 o 6 GN 1/1

- Incluye rejilla para horno: 53 x 65 cm

- Distancia entre rieles de horno: 5 cm

- Fuente de gas: Gas licuado 3/4" al lado inferior izquierdo de la cocina

- Seguridad: control individual antiapagado por termocupla, válvula de seguridad, encendido con pistola de chispa y electrónico

- Superficie sin soldaduras para fácil limpieza y sin zonas inaccesibles 

- Ventilación trasera

- Peso neto: 120 kg

Cocinas modulares,
material duradero
y eficiencia máxima

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Construcción modular
Adapta la distribución según las necesidades de tu negocio, con acero inoxidable como principal material, mantiene la higiene y la durabilidad en el largo plazo.

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Compatibilidad entre módulos
Permite integrar equipos uno al lado del otro sin mayores problemas, facilitando y potenciando la accesibilidad del personal.

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Eficiencia operativa
Diseñados para un alto rendimiento, los equipos de la Línea 700 optimizan los tiempos de cocción y preparación, lo que se traduce en una mayor productividad en cocinas profesionales de alto flujo.

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Versatilidad de soluciones
La gama incluye desde freidoras hasta planchas y cocinas, cubriendo una amplia variedad de necesidades gastronómicas y permitiendo configurar estaciones de trabajo completas y personalizadas.

Parrilla a Gas
Cocina a Gas 6 Platos con Horno
Plancha de Cromo a Gas
Anafe a Gas 4 Platos