El cuchillo Chef Profesional 8 In - Tramontina Color Amarillo, es un producto con tecnología de punta, ideal para la industria gastronómica. Se ajusta perfectamente a cada actividad o proceso productivo gracias a su variedad de modelos y tamaños.
Este cuchillo profesional puede manejar picados finos, cortar, rebanar y cortar en cubitos para todo uso, incluso carnes y verduras más gruesas. Su hoja ancha es perfecta para cortar frutas y verduras más duras, dejando espacio entre los nudillos y la tabla de cortar.
El mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrece seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto.
La hoja de acero inoxidable de alto contenido de carbono ofrece mayor resistencia y durabilidad. La construcción forjada en una sola pieza con tratamiento térmico, y el afilado de precisión con borde fino, hacen de este cuchillo una herramienta de alta calidad. El mango de polipropileno cuenta con protección antibacterial Microban.
Dimensiones: L: 34.5cm, A: 5.7cm, A: 2.2cm
Peso: 0.16 kg
Certificado internacional NSF
Apto para lavavajillas
Hecho en Brasil'.