Cuchillo premium de Chef de 8 pulgadas de acero de damasco de 67 capas. La hoja es una sola pieza de acero sin uniones y es biselada en V hecha a mano con afilado extremadamente eficiente y duradero. Tiene mango ergonómico y anti deslizante de madera para un mejor control y agilidad. Grosor de la hoja 2.2mm. Largo 32 cms. Cuidados: Siempre mantener cuchillo seco y limpio. Lavar a mano con agua tibia y jabón y no utilizar esponjas abrasivas. Nunca lavar en el lavavajillas o dejar remojando en agua. Secar el cuchillo completamente usando una toalla absorvente. Para mantener la calidad del filo afilar el cuchillo regularmente.
