brand-custom
¡Te damos la bienvenida!

¿No tienes cuenta?

Registrate

Categorías

despacho gratis
1/3
Wayu

CUCHILLO TOKAI SLICE

Vendido porJoki
SKU MKKJQ2359V-1
20%

$37.990

$47.990
Características principales
Diámetro:
35
Material:
Acero inoxidable del tipo 440A modificado.
Todas las características
Características Generales
MarcaWayu
Medidas
Diámetro35
Material
MaterialAcero inoxidable del tipo 440A modificado.
Tipo
Tipo de ProductoCuchillos
Sostenibilidad
Producto SustentableNo
Garantía
Garantía Mínima Legal6 meses, a partir de la entrega del producto
Descripción
CUCHILLO TOKAI SLICE Hoja: Acero inoxidable del tipo 440A modificado. Largo Hoja: 8´´ (20.32 Cms). Largo total: 35 cm. Mango: Madera de Arce. Grosor:3mm. Se utiliza para cortar pescado crudo y mariscos en rodajas finas. Ideal para preparar sashimi. Es recomendado tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina. La principal diferencia entre el cuchillo japonés y los cuchillos de cocina occidentales es que los cuchillos occidentales suelen tener doble biselado (filo por ambos lados de la hoja), mientras que los cuchillos de cocina japoneses (Tokai) utilizan diseños de un solo biselado, lo que los hace esencialmente para diestros. Todo esto hace que estos cuchillos sean ideales para tareas como pelar, rasurar finamente, quitar cabezas de pescado, cortar sashimi y cortar huesos. Wayu es una marca con una fina selección de materiales y detalles que la hacen especial y diferente. Wayu busca ser un indispensable tanto para comidas cotidianas, como también para ocasiones especiales. Utensilios perfectos para momentos perfectos.

Opiniones del producto

Este producto no tiene comentarios ni calificaciones