PEREZ - Dietas Normales Y Terapéuticas Los Alimentos En La Salud Y La Enfermedad 6 Edición Revisada, Es Una Obra Concebida Para Informar, Orientar Y Respaldar A Los Profesionales Del Área De Salud Que Deben Brindar Las Pautas Indispensables Para Tener Una Alimentación Adecuada, Tanto A Personas Sanas Como A Quienes Sufren Algún Padecimiento Es Una Herramienta Útil Y Práctica Para Encontrar Patrones De Referencia Que Permitan Llevar A Cabo El Proceso De Cuidado Nutricio A Partir De La Evaluación, Diagnóstico E Intervención Nutricia, Donde Se Incluyen Recomendaciones Para Diseñar Planes De Alimentación Pertinentes E Individualizados El Libro Comprende Un Amplio Espectro De Temas, Que Van Desde Los Planes De Alimentación Modificados En Consistencia Y Contenido De Nutrimentos, Hasta Cómo Atender Las Necesidades Diversas De Las Personas Durante Las Diferentes Etapas De La Vida, En El Deportista, En Quienes Tienen Sobrepeso Y Obesidad O Cáncer; Todo Ello Dentro Del Contexto Mexicano Nutriólogos, Dietistas, Médicos, Enfermeras, Personal De Salud Y Lectores Interesados En Mejorar Sus Hábitos De Alimentación Encontrarán En Este Texto Una Guía Confiable, Con Respaldo En Evidencia Científica Y Elaborada Por Expertos En La Materia, Que Les Permitirá Delinear Dietas Prácticas, Eficaces Y Agradables Para Brindar Beneficios Cruciales En La Vida Diaria Tapa blanda: 261 páginas Editor: McGraw-Hill; Edición: 6 (20 de octubre de 2014) Idioma: Español ISBN-10: 6071511976 ISBN-13: 978-6071511973
