MOLDENHAUER, GIOVANNA - Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilaión y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos Título: El Espíritu del ron Autor: Moldenhauer, Giovanna ISBN: 9788416279845 Fecha de publicación: 04 2018 Editorial: Librería Universitaria Páginas: 143 Encuadernación: Rústica Idioma: Español