PASTER, EMILY - Frituras deliciosas, como rollitos de primavera, pollo frito y carne empanada, para disfrutar sin remordimientos puesto que apenas precisan aceite. Ejemplos de que los mejores platos de todo el mundo, desde las Costillas de cerdo con salsa teriyaki y la Tilapia con costra de pacanas hasta los Pimientos rellenos a la siciliana y el Pollo General Tso, pueden hacerse en este aparato. Consejos infalibles para el uso y el mantenimiento de la freidora de aire. Capítulos especiales de desayunos y brunches; entrantes, tapas y aperitivos, e incluso postres, con recetas como los Dónuts de limón y lavanda o los Profiteroles. ISBN: 978-84-1154-033-9 EDITORIAL: Librero ENCUADERNACIÓN: Tapa blanda IDIOMA: Español N° DE PÁGINAS: 176 DIMENSIONES: 19.1 x 23.5 cm
