El cuchillo "Gran Maestro" de Koyam es la herramienta definitiva para los chefs que exigen lo mejor. Su hoja de acero alemán 1.4116 garantiza una precisión milimétrica, mientras que el mango de sándalo rojo de alta calidad destaca por su belleza y confort. Este cuchillo, con acabados de alta gama, es la perfecta combinación de diseño y funcionalidad, una pieza amada por chefs de todo el mundo. Viene en una elegante caja de regalo, ideal para sorprender a un ser querido o para consentirte a ti mismo.
Longitud total: 33,2 cm
Longitud de la hoja: 20,3 cm
Longitud del mango: 12,9 cm
Ancho de la hoja: 4,85 cm
Espesor de la hoja: 0,22 cm
Peso neto: 177 g
Material de la hoja: Acero DIN 1.4116
Material del mango: Sándalo rojo
Ángulo del filo: 15° por lado
Certificacion CE/UE
