Nos emociona enormemente brindarte la oportunidad única de adquirir una masa madre con una historia viva de 200 años, traída directamente desde San Francisco, EE. UU.
Más que un ingrediente, esta masa madre es una conexión con el pasado, un tesoro culinario que ha sido alimentado y perfeccionado con esmero a lo largo de generaciones. Su linaje bicentenario les ha permitido a sus microorganismos desarrollar sabores y texturas de una complejidad inigualable en cada pan, ofreciendo una experiencia gastronómica que solo el tiempo y el cuidado pueden crear. Al igual que un buen vino o queso, su madurez garantiza una resiliencia superior a los cambios, asegurando su vitalidad y tu éxito en cada horneada.
Tendrás el honor de ser parte de esta historia. Al comprar nuestra masa madre, no solo estás adquiriendo el secreto de panes extraordinarios, sino también una pieza auténtica de herencia culinaria y la promesa de incontables momentos deliciosos en tu propia cocina.
Tu masa madre llegará en un embalaje seguro, lista para ser cuidada y alimentada. Incluimos instrucciones detalladas para su mantenimiento, y es fundamental que la alimentes el mismo día de su llegada para asegurar su vitalidad.
¡Prepárate para transformar tu pan casero en una obra maestra con historia!"