El té Oolong, también conocido como té azul o té semifermentado, es una variedad de té chino que se encuentra entre el té negro y el té verde, siendo una de las variedades de té más valoradas en la actualidad.
Características
• Origen: China.
• Calidad: Premium.
• Cantidad: 35 gramos en hojas.
Preparación
Para preparar té Oolong, se pueden seguir métodos similares a los del té verde o negro, pero la temperatura del agua y el tiempo de infusión pueden variar según el tipo específico de té Oolong que se esté utilizando. Es recomendable seguir las indicaciones especificadas en el packaging.
Beneficios
1. Antioxidantes: El té oolong es conocido por contener antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres en el cuerpo. La canela también tiene propiedades antioxidantes, lo que podría aumentar la capacidad antioxidante del té.
2. Control del azúcar en sangre: La canela podría ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre. Esto, combinado con los posibles beneficios del té oolong en el metabolismo, podría ser beneficioso para personas con diabetes o en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
3. Promoción de la pérdida de peso: Puede ayudar en la pérdida de peso al aumentar el metabolismo y la quema de grasas. La canela también se ha asociado con la regulación del azúcar en sangre, lo que podría ser beneficioso para controlar los antojos y reducir la ingesta calórica.
4. Mejora de la salud del corazón: Tanto el té oolong como la canela han sido vinculados a posibles beneficios para la salud cardiovascular. El té oolong puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, y la canela podría tener efectos positivos en la presión arterial y los niveles de lípidos.
5. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la canela como el té oolong tienen propiedades antiinflamatorias que podrían ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
6. Mejora de la digestión: La canela ha sido tradicionalmente utilizada para mejorar la digestión, y el té oolong también puede tener beneficios digestivos, como la reducción de la acidez estomacal.
7. Mejora del estado de ánimo y reducción del estrés: El aroma y el sabor de la canela tienen efectos positivos en el estado de ánimo, y el té oolong también se ha asociado con la reducción del estrés.