Pasta Orecchiette Boloñesa Vegana Tiberino 1 x 200 gr

Orecchiette a la Boloñesa Vegetal Tiberino, plato italiano listo para cocinar en una sola olla. Orecchiette con un ragú de base vegetal, de perfil atomatado y sabor profundo. Las orecchiette, cuyo nombre significa pequeñas orejas, son la pasta típica de Bari, la ciudad donde la familia Tiberino abrió en 1888 su tienda de alimentos finos. Cuatro generaciones después, la casa combina ese recetario con versiones pensadas para la cocina actual. Usos: plato principal listo en pocos minutos. Se hierve agua, se agrega el contenido, se cocina revolviendo y se sirve sin colar. Maridaje: admite champiñones, lentejas o zanahoria sumados durante la cocción, y un chorro de aceite de oliva al servir. Acompaña ensaladas verdes y pan de masa madre. En copas armoniza con tintos italianos de cuerpo medio tipo Sangiovese, Primitivo o Barbera. Elaborado en Italia.